عطر قهوه تازه در فضای «کافه علم» جایزه مصطفی پیچیده و گفت‌وگوها پیرامون ژنتیک و فناوری کریسپر داغ بود؛ جایی که پژوهشگران و علاقه‌مندان با زبانی ساده اما عمیق، از رازهای ژن‌ها تا توانایی «قیچی‌های مولکولی» در بازنویسی حیات سخن گفتند.
«کافه علم» جایزه مصطفی محفلی صمیمی است که با زبان ساده، مرزهای نوین دانش ژنتیک را برای عموم مردم تبیین می‌کند و الهام‌بخش نسل جوان است. این رویداد پلی میان جامعه علمی و عموم مردم ایجاد کرده و به بحث‌های علمی جذاب خارج از فضای رسمی دانشگاه‌ها می‌پردازد.
بیشتر بدانید:
پاسخ ایران به اقدام غیرقانونی اروپا در بازگشت تحریم‌ها| قضیة ساخنة
مقاومت لبنان، مانع اصلی تحقق طرح اسرائیل بزرگ در منطقه| مع المراسلین
پروژه ژنوم انسان که نقشه کامل DNA را ترسیم کرد، یکی از بزرگ‌ترین دستاوردهای علمی تاریخ بشر است که در «کافه علم» معرفی شد. این پروژه، درک عمیق‌تری از بیماری‌ها و توسعه روش‌های نوین درمان را ممکن ساخته و داده‌های آن به‌صورت رایگان در اختیار پژوهشگران جهان قرار دارد.
ژنتیک به عنوان منبع اصلی انتقال وراثتی، نقش کلیدی در تعیین ویژگی‌های انسان و همچنین استعداد ابتلا به بیماری‌ها دارد. آشنایی دقیق با این علم، پیش‌نیاز توسعه روش‌های درمان و پیشگیری بهتر است که در نشست «کافه علم» به شیوه‌ای قابل فهم ارائه شده است.
فناوری «CRISPR» که به «قیچی‌های مولکولی» معروف است، امکان اصلاح نقص‌های ژنی را فراهم کرده و تحول شگرفی در مهندسی ژنتیک ایجاد کرده است. این فناوری در کنار چالش‌های اخلاقی، فرصت‌های نوینی برای درمان بیماری‌های ژنتیکی و گسترش دانش پزشکی به ارمغان آورده است.
دانشمندان با شناخت بهتر ژنتیک و استفاده از فناوری‌هایی مانند mRNA، پیشرفت‌های چشمگیری در زمینه درمان بیماری‌هایی مثل سرطان به دست آورده‌اند. پژوهش‌ها نشان داده‌اند که ویرایش ژن و ایمنی‌درمانی، مسیرهای نوینی برای مقابله با بیماری‌ها و بهبود کیفیت زندگی است.