عربي

پخش زنده

غذاهای عربی

بسبوسه مصری ، شیرینی مناسب برای افطار

تهران - الکوثر : این شیرینی خوشمزه عربی در هر یک از کشورهای عربی به روشی خاص آماده می شود و در برخی کشورها با شیر و در برخی با شیرخشک یا ماست درست می شود.

تهیه دلمه برگ مو به روش لبنانی

دلمه برگ مو یکی از غذاهای سنتی بسیار پر طرفدار است که در مناطق مختلف به شکل های متفاوتی طبخ می شود.

پلوی بحرینی را تجربه کنید

پلوی بحرینی یا تمن معروف ترین غذای سنتی بحرینی هاست .این غذا بسیار خوشمزه و مقوی است . آشنایی با طرز تهیه پلوی بحرینی را از دست ندهید.

آشنایی با «کوشاری» مصری

تهران- الکوثر: کوشاری نام یکی از محبوب ترین غذاهای عربی است که ریشه ی مصری دارد و در اغلب رستوران های مصر یافت می شود اما می‌توان آن را در رستوران های سایر کشورهای عربی نیز پیدا کرد.

صَفیحه؛ غذای تند عربی

در این مطلب می خواهیم شما را با یک غذای تند عربی که خیلی سریع آماده می شود، آشنا کنیم.: در لبنان این پیش غذا را با ماست میل می‌كنند.

از «خوراک کَسبه» چه می دانید؟

تهران- الکوثر: «خوراک کَسبه» یکی از غذاهای محبوب عربی است که بیشتر در کشورهای حاشیه جنوبی خلیج فارس تهیه و سرو می شود.

غذاهای لبنانی : آشنایی با روش تهیه‌ مقلوبه

مقلوبه نوعی غذای عربی عمدتا در لبنان و فلسطین است که در در ظرف نسوز پخته می شود و ترجمه تحت الفظی نام آن بادمجان سر و ته است. این غذا بهتر است در فر پخته شود، ولی اگر فر در دسترس نبود می توانید ان را روی اجاق گاز طبخ کنید

آشنایی با بابا قنوشِ لبنانی

غذاهای لبنانی یکی از خوشمز‌ترین غذاهای دنیا به شمار می‌روند و در سفره غذایی لبنانی‌ها که تنوع در رأس آن است، سبزیجات، ‌ حبوبات، انواع لقمه‌ها و غذاهای سنتی جایگاهی بالا دارد. بابا قنوش یکی از همین غذاهای خوشمزه است که به عنوان نوعی پیش غذای درست شده از بادمجان کبابی در فهرست اغذیه طبقه بندی می‌شود.

مجموعه تصویر: 12غذای پرطرفدار لبنان

از میان کشورهای عربی، لبنان به طعم های خاص و ادویه های گوناگون مشهور است و طیف وسیعی از غذاهای سنتی، سالادهای بی نظیر مثل تبوله و شیرینی های خوشمزه را شامل می شود.

کبـاب مخـصوص خلـیج فارس

کبـاب مخـصوص خلـیج فارس مخصوص شام اهالی جنوب کشور می باشد که بدون برنج سرو می شود.

>> > 1 2 3 < <<