پخش زنده
خانه
اخبار
برنامه ها
فرهنگ و مقاومت
الکوثر پلاس
معرفی الکوثر
پخش زنده
جستجو
غذاهاي عربي
مجموعه تصوير: 12غذاي پرطرفدار لبنان
از میان کشورهای عربی، لبنان به طعم های خاص و ادویه های گوناگون مشهور است و طیف وسیعی از غذاهای سنتی، سالادهای بی نظیر مثل تبوله و شیرینی های خوشمزه را شامل می شود.
شنبه 19 فروردین 1396 - 20:41:39
كبـاب مخـصوص خلـيج فارس
کبـاب مخـصوص خلـیج فارس مخصوص شام اهالی جنوب کشور می باشد که بدون برنج سرو می شود.
سه شنبه 15 فروردین 1396 - 14:43:15
پينچيتو غذايي حاصل حضور اعراب در اسپانيا
سیخ کباب و طعمدار کردن گوشت، هر دو از دستاوردهای حضور اعراب در اسپانیاست. این کبابهای طلایی و کوچک در منطقه اندلس بسیار پرطرفدار است؛ جایی که شما میتوانید به نزدیکترین قصابی رفته و پینچیتوی آماده را خریده و فقط زحمت به سیخ کشیدن و کباب کردن آن را بکشید.
یک شنبه 6 فروردین 1396 - 12:32:52
طرز تهيه 2 غذاي معروف لبناني: كباب چوبي و پلوي مرغ و بادنجان
مانورین عبود (Maureen Abood) سرآشپز معروف لبنانی که نویسنده ای حرفه ای و عکاس نیز می باشد به همراه خانواده خود در ایالت میشیگان آمریکا بزرگ شده است. مهارت وی تحت تاثیر تمام زنان خانواده اش از جمله مادربزرگ، مادر و خاله هایش شکل گرفته است. در اینجا طرز تهیه سه غذای خوشمزه از این سرآشپز معروف را در اختیارتان قرار می دهیم.
چهار شنبه 18 اسفند 1395 - 15:11:28
طرز تهيه غذاي سنتي لبنان: كبه
کبه نوعی کوفته لبنانی و غذای ملی این کشور است. کسی نیست که به لبنان سفر کند و از این غذای لذیذ نچشیده باشد .
چهار شنبه 18 اسفند 1395 - 14:27:29
>>
>
1
<
<<