این مکان در ابتدا کارخانه‌ای برای تولید صابون نابلسی بود و در سال ۱۹۳۶ به آسیاب «بریک» تبدیل شد؛ محلی که امروز به یکی از شاخص‌ترین نمادهای تاریخی شهر بدل شده و نشانه‌ای استوار از چالش با اشغالگری و گواهی بر دوره‌های مختلف تاریخ اصیل فلسطین.

باسم بریک، پیرمردی از ساکنان شهر، حرفه عطاری را از پدر خود به ارث برده و با تمام وجود تلاش می‌کند از میراث فرهنگی ملت خود در برابر فراموشی و نابودی محافظت کند.

او با تبدیل شور و شوق شخصی‌اش به نوعی مقاومت فرهنگی، به حفظ مشاغل سنتی در دل تلاش‌های مستمر رژیم اشغالگر برای محو هویت فلسطینی همت گماشته است.

بیشتر بدانید

مجمع گفت وگوی تهران ... رویدادی برای بازتعریف حمایت از فلسطین | قضیة ساخنة

با توجه به ارزش تاریخی و معماری بنا، حاج باسم بخشی از ساختمان آسیاب را به موزه‌ای مردمی و سنتی تبدیل کرده است؛ جایی که ابزارها، اشیای قدیمی و وسایل سنتی روایت‌گر داستان نابلس کهن هستند.

اینجا در دل نابلس قدیم، حافظه تاریخی بر فراموشی، و مشاغل سنتی بر پروژه‌های صهیونیستی غلبه یافته‌اند تا میراث ملت فلسطین زنده بماند و در برابر توطئه‌های یهودی‌سازی ایستادگی کند.

این مکان تنها یک بنای قدیمی نیست، بلکه امروز نمادی زنده برای پاسداری از هویت، تاریخ و حرفه‌های سنتی فلسطینی است که نسل‌به‌نسل به ارث رسیده‌اند.