به گزارش پایگاه شبکه الکوثر، این جشنواره در چهارمین سال پیاپی با چهار بخش، بازارچه صنایع‌دستی، عرضه و اجرای زنده فراوری محصولات انار، اجرای موسیقی زنده و بازی‌های بومی و به همراه مسابقه و اهدای جوایز با حضور مسوولین و مردم فرهنگ دوست برگزار شد.
بیشتــر بدانیــد:
«سرای کتابفروش‌ها»، جاذبه‌ای تاریخی و شگفت‌انگیز در اراک
کپوبافی هنر پانصد ساله دزفولی ها
روستای بالاجاده شهرستان کردکوی رویشگاه انار ترش است که این رویشگاه در فهرست آثار ملی به ثبت رسیده است.
اهالی این روستا بعد از چیدن انارهای ترش جنگلی و یا برداشت انارهای شیرین و ملس از باغ‌ها، دور هم جمع می‌شوند و با شور و حال خاصی شروع به دانه کردن انارها (انار دله کانی) می‌کنند. از زیباترین مراحل تهیه رب انار (ترشی انار) همین دانه کردن انارها (اِنار دِلِه کانی) است که با صمیمیت و همدلی که بین همسایه‌ها در حین کار وجود دارد انجام می‌شود.
ویژه‌های الکوثر را اینجا دنبال کنید.
برای اطلاع از آخرین خبرهای ایران و جهان اینجا کلیک کنید.
یک شنبه 13 آبان 1403 - 19:24:48