به گزارش پایگاه شبکه الکوثر ، درگزارش برنامه «حول العالم» شبکه الکوثر آمده است : اما امروزه کشت محصول قهوه با مشکلات زیادی مواجه است و جنگ و محاصره سال های اخیر نیز این مشکلات را تشدید کرده و قیمت مایحتاج کشاورزان را افزایش داده است.
یکی از تولیدکنندگان و تاجران قهوه به نام یحیی المزنعی گفت : قهوه یمن ، محصولی نادر به شمار می رود و ویژگیهایی دارد که در هیچ قهوه ای در جهان وجود ندارد و این قهوه ای است که از آن خسته نمی شود و بسیاری از شخصیتهای جهانی و فعالان بخش قهوه به این مسئله شهادت می دهند.
المزنعی در خصوص مراحل کشت قهوه توضیح داد و گفت : درخت قهوه ابتدا شکوفه می دهد و پس از رسیدن دانه قهوه ، نوبت برداشت می شود و بعد از آن مرحله خشک کردن ، سپس فرآوری ، سورتینگ و بسته بندی با استفاده از روش های پیشرفته و در نهایت نوبت به صادرات آن به نقاط مختلف جهان می شود.
ویژه‌های الکوثر را اینجا دنبال کنید
یک شنبه 14 اسفند 1401 - 13:29:32