عربي

پخش زنده

غذای خوشمزه مراکشی

با غذاها و خوراک‌های ویژه مراکشی آشنا شوید

مراکش در محل تلاقی دو قاره‌ی آفریقا و اروپا قرار گرفته و از فرهنگ غذایی عرب، یهود، بربر، منطقه زیرصحرا (آفریقای سیاه) و حتی روم تاثیر پذیرفته است. سبک و سیاق آشپزی درمراکش ترکیبی از آفریقا ،خاورمیانه،هند ،چین و مالزی است.البته مراکشی ها از اسپانیا ؛پرتغال و فرانسه نیز تاثیر پذیرند.

طاجین گوشت؛ غذای محبوب مراکشی ها

طاجین(Tagine) نوعی غذای محبوب در کشورهای شمال آفریقا، بویژه مراکش است که با گوشت و مواد دیگر تهیه می شود.

>> > 1 < <<