عربي

پخش زنده

غذاهای لبنانی

طرز تهیه خوراک نخود لبنانی

تهران- الکوثر: در این مطلب دستورالعمل تهیه خوراک نخود لبنانی آموزش داده شده است.

تهیه دلمه برگ مو به روش لبنانی

دلمه برگ مو یکی از غذاهای سنتی بسیار پر طرفدار است که در مناطق مختلف به شکل های متفاوتی طبخ می شود.

اهواز؛ پایتخت فلافل‌های ایران + فیلم

تهران_الکوثر: فلافل‌های اهواز با شهرتی که دارند، مسافران را از سراسر ایران به سمت خود جلب می‌کنند.

آشنایی با بابا قنوشِ لبنانی

غذاهای لبنانی یکی از خوشمز‌ترین غذاهای دنیا به شمار می‌روند و در سفره غذایی لبنانی‌ها که تنوع در رأس آن است، سبزیجات، ‌ حبوبات، انواع لقمه‌ها و غذاهای سنتی جایگاهی بالا دارد. بابا قنوش یکی از همین غذاهای خوشمزه است که به عنوان نوعی پیش غذای درست شده از بادمجان کبابی در فهرست اغذیه طبقه بندی می‌شود.

سفر به شهر صور لبنان

در این ویدئو شما با سفر به شهر صور با غذاهای لبنانی بیشتر آشنا می شوید.

زعتر پیتزا | man’oushe bi zaatar

زعتر پیتزا در واقع نوعی خوراکی سبک است که بیشتر برای صبحانه مناسب می باشد

حکایت روغن زیتون و مردم لبنان

زیتون و روغن زیتون تقریبا در تهیه غذاهای لبنان کاربرد اساسی دارد. به گونه ای که اگر کسی بخواهد غذای لبنانی تهیه کند اولین کاری که می کند باید روغن زیتون عالی در اختیار داشته باشد!

مجموعه تصویر: 12غذای پرطرفدار لبنان

از میان کشورهای عربی، لبنان به طعم های خاص و ادویه های گوناگون مشهور است و طیف وسیعی از غذاهای سنتی، سالادهای بی نظیر مثل تبوله و شیرینی های خوشمزه را شامل می شود.

طرز تهیه 2 غذای معروف لبنانی: کباب چوبی و پلوی مرغ و بادنجان

مانورین عبود (Maureen Abood) سرآشپز معروف لبنانی که نویسنده ای حرفه ای و عکاس نیز می باشد به همراه خانواده خود در ایالت میشیگان آمریکا بزرگ شده است. مهارت وی تحت تاثیر تمام زنان خانواده اش از جمله مادربزرگ، مادر و خاله هایش شکل گرفته است. در اینجا طرز تهیه سه غذای خوشمزه از این سرآشپز معروف را در اختیارتان قرار می دهیم.

طرز تهیه غذای سنتی لبنان: کبه

کبه نوعی کوفته لبنانی و غذای ملی این کشور است. کسی نیست که به لبنان سفر کند و از این غذای لذیذ نچشیده باشد .

>> > 1 < <<